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Couteaux d'Office japonais

Le couteau d'office est le premier outil du cuisinier avec une lame de 9 ou 10cm, incontournable pour l'épluchage et les petites découpes. Son grand frère muni d'une lame de quelques cm supplémentaires a également toute sa place dans la préparation de vos mets. Polyvalent et restant très maniable, le couteau utilitaire est doté d'une lame fine et élancée très précise. Retrouvez toute l'excellence du savoir-faire japonais dans ces couteaux de cuisine professionnels.