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Café Bras

Michel BrasPour l'espace restaurant du Musée Soulages, le Café Bras, André Bras frère du cuisinier Michel Bras a dessiné un couteau de table en hommage au peintre de la lumière noire. La forme suggère celle des brosses utilisées par le peintre.
Le couteau pliant a été créé, reprenant les mêmes codes de fabrication et portant les mêmes valeurs de modernité, culture et patrimoine vivant que le couteau de table.

Fabriqué dans les ateliers de la manufacture de la Forge de Laguiole, le couteau pliant CAFE BRAS présente un manche en fibre végétale composite noire, d'une virole avant en inox et d'un lacet de cuir noir.