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"洋豬肉"激增是喜還是憂(yōu)
中國江蘇網(wǎng)11月7日訊 1個(gè)集裝箱，裝載25噸豬肉，價(jià)格約兩三萬(wàn)美元……從美國漂洋過(guò)海而來(lái)的豬肉集裝箱，近幾個(gè)月成了江蘇南京口岸和張家港口岸增長(cháng)最快的貨種之一。數據顯示，作為生豬大省的江蘇，今年以來(lái)出現了“洋豬肉”進(jìn)口猛增的新動(dòng)向。
進(jìn)口激增，只緣價(jià)格遠低于我們
據南京海關(guān)統計，今年前3季度江蘇口岸累計進(jìn)口鮮、冷、凍豬肉1.6萬(wàn)噸，比去年同期增加5.9倍。其中自美國進(jìn)口1.5萬(wàn)噸，增加5.6倍，占同期江蘇口岸豬肉進(jìn)口總量的93.8%。
而在今年前7個(gè)月，江蘇口岸豬肉月進(jìn)口量基本在1000噸上下，8月份進(jìn)口驟然增至4319噸，9月為3835噸。與此同時(shí)，自3月份以來(lái)江蘇口岸豬肉進(jìn)口均價(jià)呈現逐月上漲態(tài)勢，9月為每噸1864美元，同比上漲1.3倍，環(huán)比上漲3.9%。
作為生豬大省，江蘇年產(chǎn)生豬250多萬(wàn)噸，基本能實(shí)現自給有余，還外調至上海、浙江等地，雖然也從外省調運生豬，但總體來(lái)說(shuō)“出去的多、進(jìn)來(lái)的少”。為什么今年會(huì )出現大量進(jìn)口“洋豬肉”的情形？
“現在中國豬肉價(jià)格明顯高于國際市場(chǎng)，這就使得進(jìn)口洋豬肉有了較大利潤空間�！笔∞r委畜牧獸醫局最新監測顯示，我省豬肉價(jià)格雖然自9月5日開(kāi)始回落，已連續下跌兩個(gè)月，目前價(jià)格為每公斤27.44元；生豬價(jià)格也連續兩個(gè)月下跌，回落更為明顯，目前為每公斤16.88元。但南京海關(guān)數據顯示，江蘇口岸9月份最貴時(shí)，進(jìn)口豬肉到岸均價(jià)折合人民幣約每公斤12.1元，即便加上相關(guān)稅費，仍遠低于國內豬肉價(jià)格。
南京檢驗檢疫局相關(guān)科室負責人王成龍分析說(shuō)，成本的居高不下使部分國內肉制品企業(yè)轉向價(jià)格更有優(yōu)勢的進(jìn)口豬肉。南京海關(guān)的數據也能說(shuō)明這一點(diǎn)，今年前3季度，江蘇口岸豬肉進(jìn)口以民營(yíng)企業(yè)為主，進(jìn)口豬肉1.5萬(wàn)噸，增加6.8倍，占同期江蘇口岸豬肉進(jìn)口總量的93.8%。
人家養豬成本低得令人難以置信
泰興市清源牧業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)營(yíng)著(zhù)一家萬(wàn)頭豬場(chǎng)�？偨�(jīng)理朱林生介紹，美國一頭100公斤左右生豬，售價(jià)換算成人民幣大約在1000元。而今年價(jià)格最高時(shí)，一頭國產(chǎn)百公斤生豬要賣(mài)到2000元，現在價(jià)格有所回落，但也保持在1800元。
“為什么美國豬便宜？這主要在于國外養殖成本低，尤其是飼料成本相比國內要低得多�！敝炝稚嬖V記者，美國是玉米和大豆主產(chǎn)國，每年大量出口到中國，而這些飼料到了中國價(jià)格就高了。以他自己的養殖場(chǎng)為例，現在生豬價(jià)格每公斤18元左右，其中養殖成本就有近14元。而有資料顯示，美國生豬養殖成本為每公斤8-10元�！拔覀円活^100公斤生豬，能純賺三四百元就很不錯了，一般養殖戶(hù)根本賺不到這么多�！�
另一方面，國外規�；B殖水平比我國高�！霸诿绹�，飼料廠(chǎng)、養殖場(chǎng)、加工廠(chǎng)一般是三位一體，相互參股，各參股30%。當某一環(huán)節成本高時(shí)，相互分攤一下即可消化，保證總體價(jià)格的穩定�！倍鴩鴥日麄�(gè)“豬”產(chǎn)業(yè)并未連成一體，上一環(huán)節的高價(jià)往往延伸導致下一環(huán)節的更高價(jià)，最后疊加累積到消費終端，只能是“貴上加貴”。
“洋豬肉”帶給我們多重思考
生豬大省“洋豬肉”激增，到底是好事還是壞事？
“雖說(shuō)進(jìn)口量猛增，但從當前看，其對于全省的總消費量來(lái)說(shuō)只是‘杯水車(chē)薪’”。省農委相關(guān)人士認為，“洋豬肉”來(lái)了并不可怕，因為我省也是生豬消費大省，平均每人每年消費20公斤。按全省7800萬(wàn)人口算，全年生豬消費量約為156萬(wàn)噸。
事實(shí)上，本輪“洋豬肉”大量進(jìn)入的情形，并非江蘇獨有。而且放眼全球，不少生豬生產(chǎn)國正紛紛將目光鎖定中國，僅10月底至11月初，就有墨西哥、芬蘭等國先后組團來(lái)華開(kāi)展“豬肉貿易之旅”。
對此，中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥認為，中國農業(yè)已經(jīng)到了必須統籌“兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源”的時(shí)期。隨著(zhù)居民收入水平提高，購買(mǎi)力增強，需求彈性減小，要想穩定國家經(jīng)濟、保障老百姓的生活質(zhì)量，在豬肉出現周期性波動(dòng)和嚴重疫情，出現較大的供需缺口的時(shí)候，適度進(jìn)口豬肉是必要的。
而朱林生以為，豬肉進(jìn)口渠道暢通了，它應該給予國內市場(chǎng)一個(gè)警示，即隨著(zhù)人力、飼料、土地成本提高，國內管理水平倘不盡快跟上，將來(lái)估計會(huì )有相當一部分進(jìn)口豬肉代替國內養殖，那么必然會(huì )對國內養殖戶(hù)帶來(lái)沖擊。
一些農業(yè)工作者認為，目前對洋豬肉大量進(jìn)入作喜憂(yōu)判斷，還為時(shí)過(guò)早，但科學(xué)地把控進(jìn)口行為應盡早提上議事日程。阜寧縣林牧局副局長(cháng)劉滿(mǎn)倉在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，由于進(jìn)口豬肉價(jià)格低，國家進(jìn)口豬肉有平抑肉價(jià)的考慮。但對于進(jìn)口的總量而言，還應有一個(gè)長(cháng)期的考慮�！斑@個(gè)總量控制的標準就在于恰當把握豬肉價(jià)格平穩程度，既能讓市民吃肉無(wú)憂(yōu)，又能維護養殖戶(hù)利益�！�
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