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◆唐婷

初見(jiàn)鐘文靜是在一個(gè)炎熱的中午，這個(gè)叫文靜的90后女孩可一點(diǎn)兒也不文靜，正如外面火辣辣的太陽(yáng)一般熱情開(kāi)朗，給人溫暖。談及因何與湘儂寨結緣，她哈哈大笑起來(lái)，“很搞笑，其實(shí)是因為我當時(shí)窮的連坐公交的錢(qián)都沒(méi)有了，看到湘儂寨的招聘廣告上寫(xiě)著(zhù)‘來(lái)店應聘成功者一律報銷(xiāo)車(chē)費’，就想著(zhù)去試試�！边@理由聽(tīng)起來(lái)有些有趣又有些心酸。

2009年10月28日，湘儂寨第一家總店開(kāi)張，這也是鐘文靜作為迎賓小姐上班的第一天，所以可以說(shuō)她是伴隨著(zhù)湘儂寨的發(fā)展一路成長(cháng)起來(lái)的。也就是這時(shí)候，鐘文靜遇到了她人生的伯樂(lè )，出品研發(fā)總監向柳珍。鐘文靜待人熱情，能說(shuō)會(huì )道，干活麻利，這些優(yōu)點(diǎn)讓她得到了向總監的賞識，決定好好栽培她。人生很多時(shí)候就是需要一個(gè)機遇，一個(gè)助推你成長(cháng)的人。有了這個(gè)機會(huì )再加上自身的勤勞努力，鐘文靜一步一步從迎賓小姐到總監助理，到營(yíng)運經(jīng)理，再到今天的代理店長(cháng)�！跋蚩偙O是我的榜樣，她每天工作16小時(shí)，對工作十分追求完美，我特別想成為她那樣的女性�！庇嬎銠C應用管理專(zhuān)業(yè)出身的鐘文靜剛入行時(shí)對餐飲行業(yè)一無(wú)所知，走到今天，個(gè)中艱辛可想而知。最忙的時(shí)候她凌晨三點(diǎn)起床一直忙到晚上近12點(diǎn)才能休息。有人問(wèn)她累不累，她的腦海里總會(huì )想起她的榜樣向總監，于是笑著(zhù)搖搖頭告訴對方：“真正的累是心累，你熱愛(ài)這份工作，全身心的投入就不會(huì )感覺(jué)到累�！�

從5月1日起鐘文靜將正式任煙村美食店代理店長(cháng)一職，這應該是最好的一份勞動(dòng)節禮物。作為長(cháng)沙市年齡最小的管理者，這既是榮譽(yù)，也是壓力。小小年紀的鐘文靜對于如何管理倒是很有一番見(jiàn)解�！坝腥苏f(shuō)管理就是管人和理事，但我覺(jué)得管理就是三個(gè)字，情、理、法。把這三個(gè)字運用好了，管理才會(huì )如魚(yú)得水�！�

在她看來(lái)，一個(gè)基層管理者應將情放在首位，其次是理，最后才是法�；鶎庸芾碚咭�用一顆愛(ài)心去包容員工，關(guān)心員工，讓他們感受到這個(gè)大家庭的溫暖，員工做事才會(huì )更加用心。如果基層管理者把法放在第一位，必然會(huì )讓底下的員工敬而遠之，那過(guò)不了多久人就走光了。而一個(gè)中層管理者，則應是理情法的順序。作為一個(gè)中層管理者，他們手下也有管理者，這時(shí)候就需要為管理者與管理者之間搭建好橋梁，一碗水端平，以理服人。而做到高層管理者的位置，就應將法放在第一位，理情排后�！白鳛楦邔庸芾碚�，如果還是用感情去管理團隊你就會(huì )感到很累，你的團隊也不會(huì )有進(jìn)步，一定要制度化起來(lái)�！钡�這種以法為主的管理理念并非就缺乏人情。鐘文靜一直認為作為一名管理者，千萬(wàn)不能把自己真當回事，不能擺一副教訓人的臭架子，要嚴厲與關(guān)愛(ài)相結合�！拔也幌Ｍ�我的身份給別人帶來(lái)壓力，我們都是朋友�！睘榱烁�好的與員工親近，加強感情，她選擇與員工住在一起，給女生宿舍的墻壁全部刷上粉色墻漆，還買(mǎi)來(lái)好多貼紙貼在墻上，把宿舍裝扮的漂漂亮亮的。她也喜歡跟同事們一塊出去玩去逛街，用她自己的話(huà)說(shuō)，同事就是朋友，你要管理好他們就要先愛(ài)護他們，這種愛(ài)不是表面上的，要用心，真誠相待。

作為即將正式上任的代理店長(cháng)，鐘文靜心里對于如何勝任這份工作有自己的看法。一個(gè)人的影響力越大，要注意的事項就越多�！暗觊L(cháng)作為一個(gè)店的核心人物，那么多員工看著(zhù)你，肩上的責任很大�！辈贿^(guò)小姑娘倒是不怕，有壓力就是動(dòng)力。她覺(jué)得一個(gè)店無(wú)非就是兩項主要目標，一是將店日益發(fā)展壯大，讓老板開(kāi)心，二是為員工謀福利，讓員工能夠多拿點(diǎn)錢(qián)，生活過(guò)得更好。所以，鐘文靜常說(shuō)，人的工作不是你一個(gè)人的，而是很多個(gè)人的，生活亦是如此。

鐘文靜是標準的處女座，對工作追求完美，對自身要求嚴苛�！艾F在這個(gè)社會(huì )競爭壓力那么大，你對自己不嚴格不把事情做好，你就站不住腳。我對自己要求嚴格也是市場(chǎng)的需要�！痹谒�身上，你完全感覺(jué)不到一個(gè)21歲女孩子的稚氣，有的只是成熟、穩重。