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          湘行天下廚政管理團隊,湘菜名師,湖南名店
            名廚頻道
          湘菜名廚周明
           

           

          湘行天下廚政管理團隊創始人之一

          1998-6至2000-12  長沙                                學徒    
          2001-1至2001-8    長沙辣得香民間土菜館           炒鍋         
          2001-9至2002-7    廣州芙蓉樓湘菜館                炒鍋
          2002-8至2003-3    上海楚湘園湘菜館                炒鍋
          2003-4至2004-5    懷化明珠大酒店                   餐飲部中廚師長
          2004-5至2005-6    郴州萬水千山大酒店              餐飲部中廚師長
          2005-6至2006-4    深圳布衣人家                      廚房承包
          2006-4至2006-7    長沙一日三餐餐飲有限公司      炒鍋
          2006-8至2007-11   山東聚湘園餐飲有限公司        廚房承包
          2007-12至2008-10 安徽銅陵彩虹閣大酒店           廚房承包
          2008-11至2011-3   揚州江都璽瓏湘湘菜館           廚房承包       

          2010-11至2011-4   云南騰沖湘水樓                   廚房承包            

          2010-12今             云南保山瀟湘館                   廚房承包           

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           網址:www.couteauxenligne.com

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