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          湘行天下廚政管理團隊,湘菜名師,湖南名店
            湘菜名店
          天怡梅溪湖魚館
           
          長沙市天怡梅溪湖魚館是隱藏在繁華長沙大都市綠色林中的一處美食勝地,位于岳麓山下老后山地界,梅溪湖加油站南桃花嶺天橋西側200米。如果你能尋覓到這一勝地,一定能享受到大自然的恩賜和優質的人文關懷,眾多魚類美食的誘惑讓人舌尖感動,各類環保食材和超級烹飪技巧讓人身心愉悅,難以忘懷。此地人氣旺盛,如果沒能即時找到就餐席位,不仿在餐館樓下大廳烤烤火、欣賞一段美眉演奏的優雅音樂,或者參加一下打年糕等趣味活動……情趣亦然。
           
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          梅溪湖加油站進匝道前行右拐200米



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          沿此小道上岳麓山(后面大魚池里養著供客人選用的各種魚類)

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          年輕的中國烹飪大師、湘菜大師秦飛來擔任該店行政總廚,圖為廚房一角。

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          等餐的客人在烤著炭火欣賞音樂

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          室外的打年糕等趣味活動正在上演

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          特制的烤魚爐設在餐廳樓下的大廳一角

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          特制的烤魚爐設在餐廳樓下的大廳一角

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          打年糕在餐廳外的空地上進行,客人們可以參加這一活動


          客人們與廚師一起打年糕

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          制作出的年糕可以讓客人點著吃,也可以外賣給客人。



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          餐廳一角(下午1點)

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          終于等到了空出來的雅間(下午1點)

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          烤出來的鱸魚以這樣的方式上桌了,看著看著嘴里都流口水了......

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          燉出來的鮮魚看起來很香,優質的食材配以傳統的制作工藝讓人嘗過難忘。

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          年糕炒土豬臘肉是一道新式菜品,香、辣、甜、粘、脆有機結合,恰到好處。

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          原生態的食材烹制出的菜品讓人吃著放心

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