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Tojiro

Affûteur céramique Tojiro blanc

19,90 €

Un petit affûteur très maniable

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FK504

Affûteur céramique

Affûteur muni d'1 roulette en céramique
Utilisable sur les couteaux de cuisine à lame à double émouture (les 2 côtés de lame sont identiques)
L'affûtage obtenu est équivalent à celui obtenu avec une pierre de grain 1000

Dimensions  14  x  5 cm

Induire un mouvement de va et vient au couteau comme si vous souhaitiez "découper" la roulette céramique.
Celle-ci sera automatiquement entraînée.
L'angle étant déjà donné par l'inclinaison de la roulette, la lame du couteau ne risque pas d'être rayée.